Im Duftbräu legen wir großen Wert auf die hohe Qualität der Speisen und Getränke. Die Speisekarte zeichnet sich durch die Verwendung von regionalen Produkten und saisonalen Erzeugnissen aus. Langjährige und verlässliche Partner sorgen für maximale Transparenz und helfen uns im Hotel Samerberg dabei, immer frische Speisen zu servieren. Dabei spielt auch die Jahreszeit eine große Rolle: Spargel gibt’s im Frühling, Erdbeeren im Sommer und Wild im Herbst! Wild aus der heimischen Jagd sowie hausgebackenes Brot vervollständigen unser Speiseangebot.